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Boehringer Gastro Profi ernennt Dietmar Schwarzer zum Niederlassungsleiter Weingarten
Mit Dietmar Schwarzer (51) konnte die Boehringer Gastro Profi GmbH einen ausgewiesenen Fachmann für die Leitung der Niederlassung in Weingarten/Ravensburg gewinnen. Als neuer kaufmännischer und vertrieblicher Leiter verantwortet Schwarzer seit dem 2. Mai 2018 den konsequenten Ausbau des süddeutschen Standorts. Neben der nachhaltigen betrieblichen Entwicklung des Komplettausstatters für die Hotellerie und Gastronomie gehört auch die organisatorische Prozessoptimierung zu seinen Kernaufgaben.
„Wir freuen uns sehr, dass wir für die Leitung unseres Standorts in Weingarten einen so erfahrenen Vertriebs- und Branchenprofi wie Dietmar Schwarzer verpflichten konnten. Unter seiner Federführung werden wir, nach den schwierigen aber erforderlichen Umstrukturierungen des letzten Jahres, unsere regionale Position nachhaltig ausbauen", freut sich Alexander Pick, Geschäftsführer der Boehringer Gastro Profi GmbH.
Die berufliche Laufbahn von Dietmar Schwarzer umfasst 30 Jahre Branchen- und Fachexpertise, die der gelernte Koch 1988 im Hotel Schwanen in Pfalzgrafenweiler startete. Im Laufe seiner Karriere verantwortete er unter anderem die vertriebliche wie auch kaufmännische Leitung bei der BÄKO Südwürttemberg und Freudenstadt eG, der Pfalzgut Frischedienst GmbH sowie der Omega Sorg GmbH. Vor seinem Wechsel zu Boehringer Gastro Profi am Standort Weingarten bekleidete Schwarzer die Position des stellvertretenden Geschäftsführers bei der Alfred Pfersich GmbH.
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Die proHeq GmbH ist ein global agierender Premium-Ausstatter für Gastronomie, Hotellerie, Airlines und Systemgastronomie. Als Tochterunternehmen der WMF Group GmbH zählt sie zu den bedeutendsten Spezialisten für professionelles Hotel Equipment. Unter dem Dach der Gesellschaft proHeq sind zum einen HEPP sowie WMF Professional mit dem Vertriebskonzept WMF GastroProfi vereint – beide Marken agieren jedoch eigenständig am Markt und verfügen daher über differenzierte Markenstrategien sowie Vertriebsstrukturen. Zum anderen ist der Großhändler Boehringer Gastro Profi GmbH Teil der proHeq GmbH. Seit Ende 2016 gehört die proHeq GmbH zum französischen Konzern Groupe SEB.
Boehringer Gastro Profi bietet als Spezialist ganzheitliche Systemlösungen für Tischkultur, Gastlichkeit und Küchenausstattungen an. Der Großhändler konzentriert sich auf die Kundenbereiche Hotel/Gastronomie und Großverpflegung. Eine breite Auswahl an Equipment zählt neben der individuellen und kompetenten Beratung durch die Mitarbeiter zu den Stärken. Boehringer Gastro Profi ist mit drei Niederlassungen in Weingarten, Bonn und Birkenfeld vertreten.
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