Langlebigkeit und Robustheit stehen in den Qualitätsanforderungen der Gastronomiebranche an erster Stelle. Mit einer Firmenphilosophie, die zu 100 % auf „Made in Germany“ setzt, hat Eloma sich dieses Leistungsversprechen zu eigen gemacht. Der Anspruch: in Sachen Material, Design, Bedienung, Instandhaltung und Pflege keine Wünsche offen zu lassen. Zusätzlich gibt der Hersteller von Kombidämpfern aus dem bayerischen Maisach seit diesem Jahr ein neues Garantieversprechen. Im Rahmen der Aktion „Gib mir 5“ erhalten Kunden bis zu fünf Jahre Garantie auf alle Kombidämpfer und Ladenbacköfen von Eloma – und damit maximale Investitionssicherheit.
Maschinen „Made in Germany“
Seit der Gründung im Jahr 1975 setzt Eloma auf Qualität „Made in Germany“. Das Ergebnis sind robuste, langlebige Maschinen aus hochwertigen Materialien, die die Anforderungen von Kunden auf Dauer optimal erfüllen. „Mit einer Nutzungsdauer von regelmäßig weit über 10 Jahren können wir dieses Qualitätsversprechen auch mit Zahlen untermauern“, betont Marcus Dech, Vertriebsleiber Region DACH für Eloma. Ein weiterer Vorteil für Kunden: Der Fokus auf Qualität stellt sicher, dass auch bei großem Produkt-Output kaum Ausschuss entsteht und zeit- sowie kostenintensive Prozesse nicht wiederholt werden müssen. Die Folge sind deutlich geringere Energie- und Rohstoffkosten im laufenden Betrieb sowie eine zuverlässig planbare Warenverfügbarkeit für Kunden und Gäste.
Neben funktionaler Leistungsstärke und nachhaltigen Qualitäten wissen die Kombidämpfer JOKER, GENIUSMT, MULTIMAX sowie der Ladenbackofen BACKMASTER außerdem mit ergonomischem Design und einer einfachen Bedienung zu überzeugen. Von automatisierten Bedienabläufen, Erinnerungsfunktionen und einer intuitiven Handhabung etwa profitieren insbesondere ungelernte Kräfte, die so stressfrei und in jeder Situation qualitativ hochwertige Koch-, Back- und Grillprodukte reproduzieren können. Eine enorme Entlastung nicht zuletzt für Multi-Store-Kunden, beispielsweise im Tankstellen-Bereich. Auf der anderen Seite des Spektrums wissen aber auch routinierte Sterneköche die hilfreichen Komfortfunktionen gewinnbringend in ihren Arbeitsalltag zu integrieren.
Ein wegweisendes Reinigungskonzept
Auf Qualität setzt Eloma nicht nur in Sachen Material, Bedienung und Design. Auch die Prozesssicherheit und -stabilität in der täglichen Pflege trägt entscheidend zum Werterhalt der Geräte bei. Mit dem hybriden Reinigungssystem autoclean® PRO bietet Eloma eine besonders elegante Lösung, die es Kunden ermöglicht, die Art der Reinigung jederzeit neu einzustellen. So können Gastronomen das System komfortabel auf ihre individuellen Bedürfnisse hin anpassen oder auf wechselnde Gegebenheiten vor Ort reagieren. Das Eloma-System beinhaltet dabei den Einsatz von Flüssigreinigern ebenso wie die Verwendung von Feststoffreinigungstabs. Der Unterschied: Bei der Nutzung des Flüssigreinigers läuft der Prozess auf Wunsch vollautomatisch ab, sodass nur noch Zeitraum und Reinigungsplan festgelegt werden müssen. Letzterer kann wahlweise für eine Woche – oder auch ein ganzes Jahr definiert werden. Der Planbarkeit sind damit kaum Grenzen gesetzt.
Eine Frage der Qualität: fünf Jahre Garantie
Mit seinen hochwertigen, langlebigen Produkten „Made in Germany“ und dem hybriden Reinigungskonzept autoclean® PRO positioniert sich Eloma deutlich als Qualitätshersteller auf dem Markt für Kombidämpfer. Ein erweitertes Garantie- und Sicherheitsversprechen unterstreicht diesen Anspruch: Unter dem Motto „Gib mit 5“ genießen Kunden seit März 2024 nicht nur die gesetzliche Garantie von einem Jahr, sondern erhalten bei einer Registrierung eine kostenfreie Verlängerung um zwei weitere Jahre geschenkt. Mit einer einmaligen Zusatzpauschale lässt sich dieser Zeitraum beim Kauf zudem noch einmal erweitern – auf insgesamt fünf Jahre Garantie.
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Eloma GmbH
Die Eloma GmbH ist einer der führenden Hersteller von Kombidämpfern und Ladenbacköfen für den Profibereich. Bei der Entwicklung stehen einfache Bedienung und Qualität „Made in Germany“ im Vordergrund, um die beste Lösung für jeden Anspruch zu bieten. Das war im Gründungsjahr 1975 so, und das ist auch für die Zukunft fester Bestandteil der Unternehmenskultur. Als Tochter der weltweit agierenden Ali Group zählt Eloma zu den führenden Unternehmen der Branche. Eloma ist in über 65 Ländern aktiv und beliefert weltweit. Weitere Informationen unter www.eloma.com.
Ali Group
Die Ali Group wurde 1963 von Luciano Berti als italienischer Konzern mit Hauptsitz in Mailand gegründet. Die Tochtergesellschaften des Unternehmens decken die Entwicklung, Produktion, Vermarktung und den Service eines breiten Sortiments an kommerzieller und institutioneller Großküchentechnik ab. Die Produkte und Dienstleistungen der Ali Gruppe werden u.a. in führenden Hotelketten, Restaurants, Krankenhäusern, Schulen, Flughäfen und Kantinen eingesetzt. Die Ali Group mit ihren 77 globalen Marken beschäftigt mehr als 10.000 Mitarbeiter in 33 Ländern und ist gemessen am Umsatz einer der weltweit größten Konzerne der Großküchenindustrie. Die Gruppe hat 58 Produktionsstätten in 14 Ländern und Vertriebs- und Servicegesellschaften in Europa, Nord- und Südamerika sowie im Mittleren Osten und der Region Asien-Pazifik.
Weitere Informationen über Produkte und Dienstleistungen der Ali Group finden Sie unter www.aligroup.com.