Die Ulmer Traditionsbrauerei Gold Ochsen führt mit OXX DREI ACHT ein neues Produkt im Segment der leichten Biere ein. Die moderne Kreation knüpft an das in den 1990er-Jahren eingeführte OXX an und adressiert gezielt die veränderten Konsumgewohnheiten einer neuen Generation. Denn mit einem Alkoholgehalt von 3,8 Volumenprozent und einer Stammwürze von 8,4 Prozent ist OXX DREI ACHT leichter als das Gold Ochsen Original (Stammwürzegehalt 11,8 Prozent). Die Reduktion der Stammwürze erfolgt über eine angepasste Malzschüttung. Anders als bei vielen Verfahren zur Herstellung alkoholarmer oder leichter Biere setzt die Ulmer Brauerei bei OXX DREI ACHT bewusst auf eine vollständige Vergärung. Das Ergebnis ist ein Bier mit ausgeprägtem Charakter bei gleichzeitig hoher Drinkability und moderatem Alkoholgehalt. „Mit OXX DREI ACHT stärken wir unsere Position im wachsenden Markt der leichten Biere. Das Produkt vereint handwerkliches Können, sensorische Qualität und eine klare Markenidentität“, erklärt Ulrike Freund, Geschäftsführerin der Brauerei Gold Ochsen. „Damit sprechen wir sowohl neue Zielgruppen als auch treue Fans unserer Marke an.“ Im Zuge des Relaunches erhält das alkoholfreie Radler der OXX-Reihe ebenfalls einen neuen Look.
Für die charakteristische Aromatik des leichten OXX kommt Tango-Hopfen zum Einsatz. Er verleiht dem Bier eine fruchtige Frische mit Noten von Limette und Grapefruit und dezent tropischen Anklängen. Eine leichte malzige Süße rundet das Aroma ab und bringt Balance und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich das Bier weich im Antrunk, schlank im Körper und mit einer fein abgestimmten Bitternote. Abgefüllt wird OXX DREI ACHT in der beliebten 0,33-Liter-Mehrwegflasche, und auch der etablierte Pull-Off-Ring zum Öffnen bleibt den Fans erhalten. Darüber hinaus wurde das Kultbier optisch konsequent weiterentwickelt: Das Design ist klar, reduziert und auffällig in kräftigem Rot. Der Zusatz „DREI ACHT“ dient dabei nicht nur als Name, sondern gleichzeitig als prägnanter Code für das Trinkerlebnis. Das OXX alkoholfreie Radler stellt die konsequente Weiterentwicklung von OXX Sport dar – mit einem selbstbewussten Markenauftritt positioniert sich das Produkt als moderner Kultklassiker, der an seine etablierte Marktpräsenz anknüpft und zugleich neue Impulse im Segment alkoholfreier Biermischgetränke setzt.
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Brauerei Gold Ochsen
Die Brauerei Gold Ochsen wurde 1597 gegründet und befindet sich seit 1867 in Familienbesitz. Rohstoffe aus der Region, die Kombination neuester Brautechnik mit konventionellen Brauverfahren sowie modernste und energiesparende Abfülltechnik liefern das Fundament des Unternehmenserfolgs und haben über die Jahre nachhaltig zur Ausdehnung des Absatzgebiets beigetragen. Dieses erstreckt sich mittlerweile von Ulm ausgehend über den Schwarzwald, das Hohenloher Land und Bayerisch Schwaben über das Allgäu bis zur Bodenseeregion. Das Sortiment der Traditionsbrauerei, die sich eng mit dem Standort Ulm verbunden sieht, reicht vom feinherben Pils über die verschiedenen Kellerbiere bis hin zu vielfältigen Hefeweizen-Spezialitäten. Weitere Informationen erhalten Sie auf https://goldochsen.de.