Brauerei Gold Ochsen GmbH

Regionale Vielfalt im Glas

Brauerei Gold Ochsen auf der Intergastra 2026

INTERGASTRA – Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie, 7. bis 11. Februar 2026 in Stuttgart – Halle 9, Stand D90

 

Auch 2026 präsentiert sich die Ulmer Traditionsbrauerei Gold Ochsen auf der Intergastra in Stuttgart und bietet Besucherinnen und Besuchern auf einem 100 Quadratmeter großen Stand in Halle 9, Stand D90 die Möglichkeit, die Welt von „Ulms flüssigem Gold“ geschmacklich zu erfahren. Die vielfältigen Bierspezialitäten werden dabei von einem weitreichenden Angebot an alkoholfreien Getränken ergänzt, die am Standort Ulm produziert werden. Mit diesem Fokus auf Regionalität bedient die Brauerei auf der Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie einen klaren Trend. Schließlich bevorzugen Gäste zunehmend individuelle, charakterstarke Produkte aus ihrer Region statt uniformer Massenware. In Stuttgart tritt Gold Ochsen einmal mehr als Botschafter regionaler Bierkultur auf und zeigt, wie moderne Brautechnik und traditionelle Rezepturen zu charaktervollen Bieren mit unverwechselbarem Profil verschmelzen. „Regionalität ist für uns kein Trend, sondern gelebte Überzeugung. Unsere Rohstoffe stammen aus der Region, unsere Biere tragen unsere Handschrift – und genau das schätzen die Gäste heute mehr denn je“, betont Ulrike Freund, Geschäftsführerin der Brauerei Gold Ochsen. „Die Intergastra ist für uns die ideale Plattform, um diese Werte zu präsentieren und mit Gastronomen ins Gespräch zu kommen.“ 
 
Dass die Biere von Gold Ochsen nicht nur im Ulmer Umland, sondern ebenso auf internationaler Ebene auf Anerkennung stoßen, untermauern gleich mehrere Auszeichnungen im Rahmen renommierter Wettbewerbe wie dem European Beer Star oder dem World Beer Cup. Für das Kristallweizen erhielt die Brauerei beispielsweise bei der Preisverleihung des European Beer Star 2022 die Silbermedaille. Neben hoher Produkt- und Servicequalität setzt das Unternehmen im Vertrieb gleichzeitig auf ein starkes Netzwerk und ist bei der Intergastra daher ebenso als Partner bei der GEFAKO, der größten Getränke-Fachgroßhandels-Kooperation Süddeutschlands, vertreten. In Halle 9, Stand D20 präsentiert die Brauerei nicht nur die neuste Kreation der Braumeister, das Ulmer Hell alkoholfrei. Mit afri cola, afri cola zero, afri cola mix sowie Bluna Orange stellt sie außerdem die alkoholfreien Produkte der Brauerei-Tochter Ulmer Getränke Vertrieb als erfrischende Alternativen für eine moderne Getränkekarte vor. 
 
Übergreifendes Ziel von Gold Ochsen ist es, den Einklang aus Tradition und Innovation nicht zuletzt anhand der jüngsten Neuerungen im Produktportfolio zu demonstrieren. Meilensteine 2025 waren in dem Zusammenhang die Markteinführung des Gold Ochsen Ulmer Hell alkoholfrei und des Gold Ochsen colamix. Der Anspruch, mit neuen Bedürfnissen mitzuwachsen, ist auch 2026 allgegenwärtig. Und so hat das Team von Gold Ochsen in Stuttgart noch eine besondere Überraschung im Gepäck: Derzeit ist eine weitere Neuerung im Sortiment in Vorbereitung. Details dazu werden zur Intergastra verraten.
 

Weitere Informationen:
Brauerei Gold Ochsen GmbH 
Frank Schlagenhauf
Veitsbrunnenweg 3-8, D-89073 Ulm
Tel.: +49 731 164-117 
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Brauerei Gold Ochsen
Die Brauerei Gold Ochsen wurde 1597 gegründet und befindet sich seit 1867 in Familienbesitz. Roh­stoffe aus der Region, die Kombination neuester Brautechnik mit konventionellen Brauverfahren so­wie modernste und energiesparende Abfülltechnik liefern das Fundament des Unternehmenserfolgs und haben über die Jahre nachhaltig zur Ausdehnung des Absatzgebiets beigetragen. Dieses er­streckt sich mittlerweile von Ulm ausgehend auf den Schwarzwald, das Hohenloher Land und Baye­risch Schwaben über das Allgäu bis zur Bodenseeregion. Das Sortiment der Traditionsbrauerei, die sich eng mit dem Standort Ulm verbunden sieht, reicht vom feinherben Pils über die verschiedenen Kellerbiere bis hin zu vielfältigen Hefeweizen-Spezialitäten. Weitere Informationen erhalten Sie auf https://goldochsen.de. 

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