WMF GmbH

Umweltmanagement-System des Geschäftsbereichs Kaffeemaschinen der WMF Gruppe erhält ISO-Zertifikat 14001:2004

Klare Umweltziele und -maßnahmen für verantwortlichen Ressourcenumgang definiert

Mit dem Abschluss des externen Zertifizierungsaudits durch die TÜV SÜD Management Service GmbH hat der Geschäftsbereich Kaffeemaschinen der WMF Gruppe einen weiteren großen Schritt in eine ökologisch nachhaltige Zukunft getan. Das bestehende Umweltmanagement-System (UMS) des Geislinger Premiumherstellers wurde jetzt nach dem international anerkannten Standard DIN EN ISO 14001:2004 zertifiziert. Das Engagement konzentriert sich darauf, die Umweltauswirkungen, welche in den Produktions-, Vertriebs- und Serviceprozessen sowie beim Betrieb der Kaffeevollautomaten entstehen, auf ein Mindestmaß zu reduzieren. Klare Umweltziele und -maßnahmen sowie transparente Kenngrößen sollen den verantwortungsbewussten Ressourcenumgang bei gleichzeitig höchster Produkt- und Servicequalität gewährleisten. Das belegt auch die erfolgreiche Rezertifizierung des bestehenden Qualitätsmanagement-Systems nach DIN EN ISO 9001:2008.

"Wir sehen es als unsere Verantwortung an, ökologische, ökonomische und soziale Aspekte auf jeder Wertschöpfungsstufe des Geschäftsbereichs Kaffeemaschinen in Einklang zu bringen. Durch die enge Verknüpfung von Qualitäts- und Umweltaspekten mit unserer allgemeinen Unternehmenspolitik definieren wir für uns den Begriff ‚Made in Germany’ neu, um auch für die nachfolgenden Generationen ein vertrauensvoller Partner zu sein", beschreibt Ulrich Müller, Vorstandsmitglied der WMF AG, die Philosophie.

Der Startschuss für die UMS-Einführung fiel im Dezember 2011. In einer initialen Prüfung wurden die zentralen Umweltaspekte und Stoffströme ermittelt sowie deren Auswirkungen bewertet und priorisiert. Darauf aufbauend beschreibt das zertifizierte Umweltprogramm heute alle Zielsetzungen und Maßnahmen bezüglich Schutz, Sicherung, Verbesserung und Kontrolle beziehungsweise Überwachung der Umweltsituation im Geschäftsbereich Kaffeemaschinen der WMF Gruppe.

Zu den zentralen Zielen gehört die Optimierung der Umweltleistung beim Energieverbrauch am Produktionsstandort Geislingen. Anhand detaillierter Aufzeichnungen der Verbrauchsdaten von Strom, Wärme, Druckluft, Wasser etc. werden die konkreten Maßnahmen zur Reduktion der Umweltbelastung definiert und deren Wirkungsweise kontinuierlich überwacht. Die Erfassung der Umweltleistungen der Kaffeevollautomaten sowie die konkrete Verringerung ihres Energieverbrauchs gehören ebenfalls zum Maßnahmenkatalog.

Darüber hinaus beinhaltet das Umweltprogramm die Überwachung und Verbesserung  weiterer wichtiger Unternehmensprozesse, wie beispielsweise das Fuhrpark-Management. Hinzu kommen ein effektiver Gefahrenabwehrplan zur Vorbeugung und Absicherung hinsichtlich Umweltbelastungen und Notfallvorsorge sowie ein Abfallkonzept zur Vermeidung von Luftverschmutzungen, Boden- und Wasserbelastungen.

Ein kontinuierliches Umweltprogramm, das "lebt"
Ein Umweltmanagement-System ist nur so gut wie das Engagement der Menschen, die dafür einstehen – mit diesem Leitgedanken beginnt die Verantwortung für den Umweltschutz im Geschäftsbereich Kaffeemaschinen der WMF Gruppe in der Unternehmensführung und schließt alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit ein. "Qualifikation, Schulung und Bewusstseinsbildung sind besonders wichtige Bestandteile unseres UMS. Dies gilt auch für die klare Zuweisung von Verantwortlichkeiten und Aufgaben sowie die Definition von Verfahren und Vorgehensweisen", so Ulrich Müller. Das Zünglein an der Waage zum Erfolg ist vor allem die Beständigkeit der Bemühungen. Durch den Aufbau eines kontinuierlichen Verbesserungsprozesses sowie eines betrieblichen Vorschlagwesens haben die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Rahmen ihrer täglichen Arbeit die Möglichkeit, neue Ideen zu umweltbewusstem Verhalten schnell und unkompliziert einzubringen.

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WMF AG
Thomas Dix, Pressereferent
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Über WMF

Unternehmen:
Seit ihrer Gründung 1853 steht die WMF für qualitativ hochwertige und anspruchsvoll gestaltete Produkte für Tisch und Küche. Vom Besteck bis zum Küchenmesser, vom Kochgeschirr bis zum Kaffeevollautomaten umfasst das Sortiment alles, was zum Zubereiten und Genießen benötigt wird - zu Hause und in der Gastronomie. Die wmf group verfügt über acht eigene Produktionsstandorte, davon fünf in Deutschland. Weltweit beschäftigt die wmf group rund 6.000 Mitarbeiter und erwirtschaftet einen Umsatz von 980 Mio. Euro.
Hauptsitz:   
Geislingen (Steige)
Vorstand:
Thorsten Klapproth (Vorsitzender), Dr. Bernd Flohr, Ulrich Müller
Geschäftsfelder:
Backformen, Bestecke, Elektrokleingeräte, Geschenkartikel, Hotelausstattung, Isoliergefäße, Kaffeemaschinen für zu Hause und professionelle Kaffeemaschinen für die Gastronomie, Kochgeschirr, Küchenhelfer, Schneidwaren
Marken:   
alfi, Auerhahn, Boehringer Gastro Profi, Hepp, Kaiser, petra electric, Princess, Schaerer, Silit, WMF
Vertriebsgesellschaften international:   
Vertriebsgesellschaften in acht europäischen Ländern sowie in USA, Japan, Singapur und China
Umsatz:   
980 Millionen Euro im Geschäftsjahr 2011
Mitarbeiter:  
Rund 6.000 Mitarbeiter
Filialen:  
205 in Deutschland, Österreich, Schweiz
Internet: 
www.wmf.de