New Generation – so heißt die Technologieplattform des Premium-Kaffeevollautomaten WMF 8000 S, die auf der Hogatec 2012 aus der Taufe gehoben wird. Und der Name ist Programm: Alle zentralen Maschinenkomponenten wurden neu entwickelt – von der Brüheinheit über die Hochleistungsmühlen und Produktbehälter bis hin zu den Wasser- und Milchsystemen. Das Windows CE-basierte Man-Machine-Interface (MMI)-Touchdisplay für die Steuerung und Wartung der WMF 8000 S sprengt dabei jede Komfort-Barriere. Grafische Benutzeroberflächen führen intuitiv und schnell durch die Geräteeinstellungen, Reinigungsvorgänge und Wartungsabläufe. Abseits der technologischen Innovationen begeistert auch das Design der Spezialitätenmaschine für den gehobenen Bedarf: Geschwungene Formen dominieren die stilvolle Anmutung, in welcher sich Edelstahl- und Glaselemente mit schwarzen und beleuchteten Applikationen harmonisch vereinen.
WMF 8000 S
Maßstäbe zu setzen bedeutet, neu zu denken. "Gute Produkte weiterzuentwickeln ist ein wichtiges Element unserer Unternehmensstrategie. Mit der ‚New Generation’-Plattform und der darauf aufbauenden WMF 8000 S wollen wir zeigen, was mit mutigem Denken, Innovationsgeist und kompromissloser Kundenorientierung möglich ist", beschreibt Jürgen Felle, Mitglied der Geschäftsleitung Geschäftsbereich Kaffeemaschinen der WMF AG, das neuartige Konzept.
Innovation & Leistung
Ein wichtiger Baustein der Technologieplattform ist die Neuentwicklung der "inneren Maschinenwerte". Solide Bauteile wie die neue Brüheinheit mit Edelstahlbrühkammer und gesenkgeschmiedetem Grundgestell garantieren eine noch längere Lebensdauer. Hinzu kommen robuste Hochleistungsmühlen, die durch extreme Mahlgeschwindigkeit bei gleichzeitg minimalem Arbeitsgeräusch überzeugen. Die Wartezeiten bis zum fertigen Kaffeeprodukt sind auf diese Weise nicht nur spürbar reduziert, sondern auch angenehm leise.
Innovation & Vielfalt
Die vier neu gestalteten, spülmaschinengeeigneten Produktbehälter wurden mit einer Zentralverriegelung ausgestattet und erlauben maximale Vielfalt bei der Zubereitung von Kaffee-Mix-Getränken. Ein über das MMI-Touchdisplay auswählbarer Handeinwurf fährt automatisch aus und ermöglicht zudem den Einsatz einer weiteren Kaffeesorte. Dank des integrierten Active-Milk-Systems bereitet der Vollautomat je nach Gerätemodell auch Spezialitäten mit kalter oder heißer Milch beziehungsweise Milchschaum zu.
Innovation & Komfort
Das ebenfalls neu entwickelte MMI-Touchdisplay markiert einen Meilenstein in puncto Bedienkomfort. Das Windows CE-basierte Systemfundament verbindet Computerintelligenz mit einer berührungssensitiven, grafischen Benutzeroberfläche. Die Menüstruktur des acht Zoll großen Touchdisplays bietet bei allen Geräteeinstellungen Anwenderkomfort auf höchstem Niveau – von der flexiblen Rezeptgenerierung (inklusive individuellem Mischen aller Kaffeesorten pro Getränk) über die Tastenbelegung und Vergabe eigener Produktnamen bis hin zur individuellen Gestaltung der Oberflächen für SB-Anwendungen und Werbeeinblendungen. Darüber hinaus werden alle Prozesse rund um die Reinigung via Plug & Clean durch grafische Visualisierungen und Textbeschreibungen unterstützt.
Innovation & Design
Das intelligente Design der neuen WMF 8000 S verbindet schlanke Maße (39 Zentimeter Breite, 74 Zentimeter Höhe, 60 Zentimeter Tiefe) mit edler Optik und cleveren Funktionen. So erlaubt unter anderem ein erhöhtes Grundgestell das mühelose Reinigen der Thekenflächen, sobald Satzbehälter und Tropfschale entnommen sind. Auch der Tassenauslauf wurde komplett überarbeitet. Anstatt den Auslauf nach unten zur Tasse beziehungsweise zum Glas zu führen, wird der gesamte Tassentisch nach oben gefahren. Abgeknickte Schläuche gehören somit der Vergangenheit an.
Zur Internorga 2013 wird der Geislinger Premium-Hersteller weitere WMF 8000 S-Varianten auf der gleichen Technologieplattform vorstellen. "Wir freuen uns schon heute darauf, unsere Kunden und Geschäftspartner mit weiteren innovativen Features zu überraschen und zu begeistern. Schließlich stehen wir erst am Anfang einer ganz neuen Maschinengeneration", beschreibt Felle die Zukunftspläne.
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Über WMF
Unternehmen:
Seit ihrer Gründung 1853 steht die WMF für qualitativ hochwertige und anspruchsvoll gestaltete Produkte für Tisch und Küche. Vom Besteck bis zum Küchenmesser, vom Kochgeschirr bis zum Kaffeevollautomaten umfasst das Sortiment alles, was zum Zubereiten und Genießen benötigt wird - zu Hause und in der Gastronomie. Die wmf group verfügt über acht eigene Produktionsstandorte, davon fünf in Deutschland. Weltweit beschäftigt die wmf group rund 6.000 Mitarbeiter und erwirtschaftet einen Umsatz von 980 Mio. Euro.
Hauptsitz:
Geislingen (Steige)
Vorstand:
Thorsten Klapproth (Vorsitzender), Dr. Bernd Flohr, Ulrich Müller
Geschäftsfelder:
Backformen, Bestecke, Elektrokleingeräte, Geschenkartikel, Hotelausstattung, Isoliergefäße, Kaffeemaschinen für zu Hause und professionelle Kaffeemaschinen für die Gastronomie, Kochgeschirr, Küchenhelfer, Schneidwaren
Marken:
alfi, Auerhahn, Boehringer Gastro Profi, Hepp, Kaiser, petra electric, Princess, Schaerer, Silit, WMF
Vertriebsgesellschaften international:
Vertriebsgesellschaften in acht europäischen Ländern sowie in USA, Japan, Singapur und China
Umsatz:
980 Millionen Euro im Geschäftsjahr 2011
Mitarbeiter:
Rund 6.000 Mitarbeiter
Filialen:
205 in Deutschland, Österreich, Schweiz
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