WMF GmbH

Wenn sinnlicher Kaffeegenuss auf innovative Technologie trifft

WMF App "Photo Simu" begeistert das Internorga-Fachpublikum. Die Teilnehmer des Wettbewerbs "Kaffee Createur 2013" komponieren 23 neue Espresso-Blends im Handumdrehen

Die diesjährige Internorga stand für WMF ganz im Zeichen einer neuen Symbiose: technologische Spitzenleistung vereint mit höchstem Kaffeegenuss. Dabei setzte der Geislinger Premiumhersteller mit der WMF App "Photo Simu" neue Akzente in Sachen Kundenservice. Das Prinzip: Ist die mobile Anwendung auf einem Tablet-PC oder Smartphone installiert, kann der Kunde die Kaffeemaschine seiner Wahl virtuell in den eigenen Räumlichkeiten platzieren. Dank der dreidimensionalen Darstellung gewinnt der App-Nutzer gleich zu Beginn seines Entscheidungsprozesses einen "realen" Eindruck davon, wie das Gerät im Raum wirkt. Dieser neue Kundeservice wurde auf der Messe erstmals anhand des neuen Kaffeevollautomaten WMF 8000 S der breiten Öffentlichkeit vorgestellt. Technologiekompetenz der Extraklasse erfuhren auch die Teilnehmer des exklusiven Journalisten-Wettbewerbs "Kaffee Createur 2013". Gemeinsam mit dem österreichischen Barista-Meister Goran Huber komponierten insgesamt 23 Vertreter der Fachpresse mit der WMF 8000 S ihren persönlichen Lieblings-Blend – ohne zeitaufwendige Einweisung, ganz einfach über die berührungssensitive Bedienoberfläche der Maschine. Im Anschluss an die Messe bewertete eine professionelle Jury in einer Blindverkostung die individuellen Mischungen, wobei die drei harmonischsten Kreationen mit attraktiven Preisen ausgezeichnet wurden.

WMF Photo Simu – Kaffeemaschinen ganz neu erleben
Egal ob privat oder im Beruf – Computer, Smartphones und andere Mobile Devices unterstützen ihre Besitzer heutzutage in allen Lebenslagen. Die sogenannten "Apps" konnten dabei in den vergangenen Jahren einen Siegeszug der besonderen Art antreten. Die intelligenten kleinen Softwareprogramme finden sich mittlerweile auf nahezu jedem mobilen Endgerät und liefern Informationen aller Art. Diesen umkomplizierten und effizienten Zugang zu Daten und Wissen können sich nun auch die Anwender der neuen WMF App "Photo Simu" zunutze machen. Basierend auf modernster 3D-Technologie visualisiert das Programm die WMF Kaffeemaschinen sowie deren Zusatz- und Beistellgeräte maßstabsgerecht an jedem Ort. Benötigt wird lediglich ein technischer "Marker", der sich als PDF-Dokument herunterladen und ausdrucken lässt. Diesen DIN A4-Ausdruck legt der Anwender an den von ihm vorgesehenen Ort – etwa auf einen Bar-Tresen, eine Küchen-Theke oder ein mobiles Buffet-Teil – und startet Photo Simu. Die App übernimmt nun automatisch die räumliche Verortung des Markers und stellt die Kaffeemaschine dort dreidimensional im tatsächlichen Maßstab dar. Anschließend fügt der Kunde die benötigen Zusatzgeräte hinzu, speichert die Geräteauswahl in Form eines Fotos ab und versendet das digitale Bild per E-Mail. "Der optische Eindruck einer Kaffeemaschine am gewünschten Einsatzort ist eine wichtige Hilfestellung bei der Wahl des passenden Geräts. Was bislang im Beratungsgespräch nur begrenzt möglich war, ist mit Photo Simu nun ganz leicht und komfortabel zu realisieren. Die Platzierung der in Frage kommenden Maschinen beim Kaufinteressenten vor Ort geschieht jetzt auf Knopfdruck", beschreibt Melanie Nolte, Leiterin Vertriebsmarketing Kaffeemaschinen der WMF AG, den entscheidenden Vorteil. Bei der Premierenfeier von Photo Simu auf der Internorga 2013 beinhaltete die App zunächst das 3D-Modell des neuen Vollautomaten WMF 8000 S und die passenden Zusatzgeräte. Im Laufe der kommenden Monate soll das gesamte Sortiment an gewerblichen Kaffeemaschinen der WMF schrittweise eingebettet werden. Ab sofort steht Photo Simu sowohl im Apple App Store als auch im Android App Market kostenlos zum Download zur Verfügung.

"Blend"ende Aussichten für Kaffeegenießer
Jacaranda, Ngunguru, Yirgacheffe und Indien Parchment – so hießen die vier single-origin Espresso-Sorten, aus denen es galt, einen eigenen Blend zu kreieren. Unter der Anleitung des österreichischen Barista-Meisters Goran Huber experimentierten die Teilnehmer des exklusiven Journalisten-Wettbewerbs "Kaffee Createur 2013" nicht nur mit Brühtemperatur und Anpressdruck sowie Kaffeemehl- und Wassermenge. Die besondere Aufgabe bestand vor allem darin, die prozentuale Gewichtung der einzelnen Espresso-Sorten zu variieren. Zur Überraschung der Teilnehmer waren dabei schon kleinste Veränderungen in der Rezeptur deutlich zu schmecken. "Für die individuelle Einstellung von Mischverhältnissen bietet das Man-Machine-Interface (MMI) der WMF 8000 S berührungssensitive Drehräder. Ein leichter Druck mit den Fingerspitzen genügt, um die Zusammensetzung eines Blends spielerisch und komfortabel zu verändern. Die Maschine reagiert dabei selbst auf minimale Korrekturen", so Nolte. Am Ende des Wettbewerbs verkostete eine Jury rund um Goran Huber die 23 kreierten Blends und nahm eine detaillierte Bewertung vor. Zu den Kriterien gehörten Süße, Säure, Körper, Geschmack, Abgang, Balance und Gesamteindruck. "Der ‚Kaffee Createur 2013’ war für uns ein tolles Erlebnis. Sowohl die rege Teilnahme und das Interesse der Pressevertreter als auch die Qualität der Espresso-Kompositionen hat uns beeindruckt und begeistert. Das Feld der Besten war so eng, dass bei der Auslobung der Gewinner nur kleine Nuancen den Ausschlag gaben", freut sich Melanie Nolte. 

Bildanforderung
Bildmaterial finden Sie in unserem Medienportal amid-pr.press-n-relations.com (Suchbegriff "WMF-Internorga-Nachbericht-2013"). Selbstverständlich schicken wir Ihnen die Dateien auch gerne per E-Mail zu. Kontakt: wmf@press-n-relations.de. 

Weitere Informationen:
WMF AG
Thomas Dix, Pressereferent
Eberhardstraße - 73309 Geislingen
Tel.: +49 73 31 25 8386
Fax: +49 73 31 25 8061
thomas.dix@wmf.de
www.wmf.de

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit:
Press’n’Relations GmbH 
Monika Nyendick 
Magirusstraße 33 – D-89077 Ulm
Tel.: 0731 96287-30 
Fax: 0731 96287-97
wmf@press-n-relations.de 
www.press-n-relations.de

Über WMF
Unternehmen:
Seit ihrer Gründung 1853 steht die WMF für qualitativ hochwertige und anspruchsvoll gestaltete Produkte für Tisch und Küche. Vom Besteck bis zum Küchenmesser, vom Kochgeschirr bis zum Kaffeevollautomaten umfasst das Sortiment alles, was zum Zubereiten und Genießen benötigt wird - zu Hause und in der Gastronomie. Die wmf group verfügt über acht eigene Produktionsstandorte, davon fünf in Deutschland. Weltweit beschäftigt die wmf group rund 6.000 Mitarbeiter und erwirtschaftet einen Umsatz von 980 Mio. Euro. 
Hauptsitz:
Geislingen (Steige) 
Vorstand:
Thorsten Klapproth (Vorsitzender), Dr. Bernd Flohr, Ulrich Müller
Geschäftsfelder:
Backformen, Bestecke, Elektrokleingeräte, Geschenkartikel, Hotelausstattung, Isoliergefäße, Kaffeemaschinen für zu Hause und professionelle Kaffeemaschinen für die Gastronomie, Kochgeschirr, Küchenhelfer, Schneidwaren 
Marken:
alfi, Auerhahn, Boehringer Gastro Profi, Hepp, Kaiser, petra electric, Princess, Schaerer, Silit, WMF
Vertriebsgesellschaften international:
Vertriebsgesellschaften in acht europäischen Ländern sowie in USA, Japan, Singapur und China
Umsatz:
1,027 Milliarden Euro im Geschäftsjahr 2012
Mitarbeiter:
Rund 6.000 Mitarbeiter
Filialen:
205 in Deutschland, Österreich, Schweiz
Internet:
www.wmf.de

Zum Bilder-Download in der PnR-Mediathek