Erschienen in der Fachzeitschrift VerpflegungsManagement, 12/2017
Gesunde Ernährung ist ein wichtiger Baustein für die erfolgreiche Genesung. Sind die angebotenen Speisen zudem noch abwechslungsreich und schmackhaft, trägt dies zusätzlich zum allgemeinen Wohlbefinden der Patienten bei – vor allem, wenn diese über einen längeren Zeitraum in der Klinik verweilen. Der Anspruch der MediClin à la Carte GmbH – eine hundertprozentige Tochter der MediClin GmbH & Co. KG – geht sogar noch einen Schritt weiter: In 30 Standorten der bundesweit über 50 MediClin Einrichtungen sorgen neben dem ausgewogenen Speisenkonzept hochwertige Kaffeespezialitäten für die Zufriedenheit von Patienten, Gästen und Bewohnern.
Autor: Nataša Forstner
Vervielfältigung und Nachdruck - auch auszugsweise - sind nicht gestattet.