Eloma GmbH

„Connected to the future“: Eloma präsentiert auf der Internorga 2026 innovative Lösungen für eine vernetzte Gastronomie

Eloma auf der Internorga 2026, 13. bis 17. März 2026, Hamburg, Halle B7, Stand 412

2025 feierte Eloma sein 50-jähriges Jubiläum. In diesem Jahr soll die Erfolgsgeschichte des bayerischen Kombidämpfer-Spezialisten in die nächste Runde gehen. Den Startschuss dafür gibt die Internorga 2026 in Hamburg. Neben JOKER, GENIUS und Co. stehen dort vor allem innovative Software-Tools für eine vernetzte Gastronomie im Fokus. Eine neue Cloud-Lösung können Fachbesucher live am Messestand erleben.

Wenn die Internorga 2026 in Hamburg ihre Tore öffnet, werden auch die neuesten Generationen der Kombidämpfer JOKER, GENIUS und MULTIMAX sowie des Ladenbackofens BACKMASTER von Eloma wieder ihre funktionale Leistungsstärke unter Beweis stellen. Einen weiteren großen Messeschwerpunkt setzt das Unternehmen in diesem Jahr zudem mit dem Thema Konnektivität. Unter dem Motto „Connected to the future“ präsentiert Eloma während der Internorga eine innovative Cloud-Lösung für die vernetzte Gastronomie. Wichtige Features der zukunftsweisenden Neuentwicklung umfassen unter anderem die durchgängige Überwachung aller vernetzten Geräte, das umfassende Monitoring von Temperaturen und Energieverbräuchen sowie ein komfortables Rezeptmanagement und den Export von HACCP-Daten. Über ein interaktives Terminal haben Fachbesucher in Hamburg erstmals Gelegenheit, die Möglichkeiten der neuen Lösung aus erster Hand zu erkunden – und auf Herz und Nieren zu prüfen.

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Eloma GmbH
Die Eloma GmbH ist einer der führenden Hersteller von Kombidämpfern und Ladenbacköfen für den Profibereich. Bei der Entwicklung stehen einfache Bedienung und Qualität „Made in Germany“ im Vordergrund, um die beste Lösung für jeden Anspruch zu bieten. Das war im Gründungsjahr 1975 so, und das ist auch für die Zukunft fester Bestandteil der Unternehmenskultur. Als Tochter der weltweit agierenden Ali Group zählt Eloma zu den führenden Unternehmen der Branche. Eloma ist in über 65 Ländern aktiv und beliefert weltweit. Weitere Informationen unter www.eloma.com.

Ali Group
Die Ali Group wurde 1963 von Luciano Berti als italienischer Konzern mit Hauptsitz in Mailand gegründet. Die Tochtergesellschaften des Unternehmens decken die Entwicklung, Produktion, Vermarktung und den Service eines breiten Sortiments an kommerzieller und institutioneller Großküchentechnik ab. Die Produkte und Dienstleistungen der Ali Gruppe werden u.a. in führenden Hotelketten, Restaurants, Krankenhäusern, Schulen, Flughäfen und Kantinen eingesetzt. Die Ali Group mit ihren 77 globalen Marken beschäftigt mehr als 10.000 Mitarbeiter in 33 Ländern und ist gemessen am Umsatz einer der weltweit größten Konzerne der Großküchenindustrie. Die Gruppe hat 58 Produktionsstätten in 14 Ländern und Vertriebs- und Servicegesellschaften in Europa, Nord- und Südamerika sowie im Mittleren Osten und der Region Asien-Pazifik. 
Weitere Informationen über Produkte und Dienstleistungen der Ali Group finden Sie unter www.aligroup.com.

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